食べるラー油が人気になっていますね♪

最近知ったのですが、「食べるラー油」というものが話題になっていますね！
ラー油といったら餃子を食べるときに使う調味料ぐらいの知識しかなくて・・・（*^_^*）
食べるってどういうことよ、と思っていたのです^^;

今までは、わたしが思っていたラー油は液体なんですけど、
たとえば今話題のジローのラー油には、唐辛子のほかに、
干しえびや干しニンニクなどを使っていて、それぞれの素材の
「カリカリとした食感と風味が楽しめる」食品となっていて、
それこそ熱々の白いご飯の上にのせて食べると美味しいみたいです♪

気になるお値段もそう高くないですね♪
めやすとしては、作っているメーカーさんで多少値段の幅はありますけど、
1瓶100グラムとして、価格は7００円前後みたいです♪
これだと、「桃屋のご飯ですよ」よりは高いけど
ご飯のお供に、一度は食べてみたいですよね！！！

もちろん、調味料としても利用できますよ♪
たとえば簡単に、冷奴に乗せたり、お刺身を食べる醤油にいれたり、
自分の料理の発想で楽しめそうな食べるラー油ですね（*^_^*）
わたしもちょっと休日には、食べるラー油をつかって何か料理に
チャレンジしてみようかな、と思ってます(^^♪